チーズケーキみたいなブルーベリーサンド

作り方

1. 1.

   クリームチーズを室温に戻しブルーベリーコンポートを混ぜ合わせます。
   

2. 2.

   マシュマロを電子レンジに２０秒かけ溶かします。1に加えてトロトロに混ぜ合わせます。
   

3. 3.

   2がこぼれにようにお椀２個にパンを１枚づつをしいて2を流します。ラップをかけて冷蔵庫で１時間冷やし固めます。
   

4. 4.

   お椀から取り出しパンを重ね形を整えます。耳をカットした後、対角線上にカットし4等分します。
   

5. 5.

   カットしたら端っ子をキュッとつまんで可愛らしくしましょう。
   

ワンポイントアドバイス

マシュマロ使用で簡単にふんわり固まります。食パンはソフトタイプの薄切りを使用するとキレイに出来ます。2014 5/3

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• 2016/04/19 UP!

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