✤【あさりともずdeラーメン風】✤食べ過ぎても♪罪悪感のないラーメン♪

作り方

1. 1.

   もずくはざるに入れてよく洗い水気を切っておく。
   

2. 2.

   鍋にあさりと酒を入れ、あさりのふたが開くまで火にかける。
   

3. 3.

   ２に【A】を入れ煮立たったら、もずくをいれ更にひと煮立ちさせ、胡椒で味を調える。
   

4. 4.

   器に入れ＜仕上げ＞のネギを散らし、ラー油を適量加えて頂く
   

ワンポイントアドバイス

★食べるラー油、ラー油の代わりに、ごま油＋唐辛子にしてもおいしいですよ♪
※調味料の量はお好みで加減してください。

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• (ID: r199397)
• 2011/02/02 UP!

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