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ナスのわさび漬け 動画あり レシピ

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つくる楽しみさん
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漬け物用の小ぶりなナスを塩で下漬けした後、甘めの酒粕に練りわさびを混ぜて、わさび漬けにしました。山海漬けのように鼻にツンっとくる辛さはありませんが、わさびの風味がナスとよく合います。
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  • (ID: b18662910)
  • 2020/09/25 UP!

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