からし麹床 レシピ

からし麹床
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つくる楽しみさん
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ツーンと来る辛さと、麹の甘さがクセになる美味しい漬け床です。キュウリやナスなど、下漬けした野菜と合わせ冷蔵庫で2~3日寝かせるだけで辛子漬けが出来上がります。
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