ポテトフライ チキンソルトにごまと青海苔加え ~和風の味~ お弁当にもお奨め
料理紹介
フライパンに少し大目の油で、でもポテトフライをつくるよりも少なめで
味付けはチキンソルトにごまと青海苔を加えたら
何と和風に仕上がりました
材料
- じゃがいも 小10個
- サラダ油 炒め物よりも少し多めの量
- チキンソルト 大匙2
- ごま 大匙2
- 青海苔 大匙1
作り方
- 1.
じゃがいもを8等分に切り水でさらす
- 2.
しばらくしてじゃがいもの水気を切り、フライパンに少し多めのサラダ油を加えて揚げる
- 3.
表面がおいしそうに焦げ目が付いたら、チキンソルト、ごま、青海苔を加えてできあがり
- (ID: r968649)
- 2015/10/23 UP!