ケールはよく洗い、みじん切りにカット
お鍋にごま油をひき、ケール、鶏ミンチを炒める
鶏肉の色が変わってきたら、調味料を加えて汁気が少なくなるまで煮込む
ケールの葉は固いですが、炒めると柔らかく食べやすくなります
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