たっぷり野菜のミートボール

作り方

1. 1.

   冷蔵庫に残っている野菜を、細かく切る
   （今回使用している野菜は、紫キャベツ、白菜、ネギ、人参）
   

2. 2.

   1に挽肉を混ぜ、塩、胡椒で味付けし、卵とパン粉を加えてさらに混ぜ合わせる
   

3. 3.

   丸めて形を整えて、油で揚げる
   

ワンポイントアドバイス

お好みのお野菜でアレンジ可能
色味がある野菜を使用すると、見た目が綺麗です

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• (ID: r1173487)
• 2017/04/23 UP!

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