ノンオイルスコップコロッケ オイルもクリームも無し ヘルシー版
料理紹介
今回はノンオイル
クリームも牛乳も使わない
冷蔵庫の常備野菜、あまり野菜をふんだんに使用
しかも、揚げないので低カロリー
材料
- じゃがいも 4個
- とりむね肉 1枚
- 玉ねぎ 1個
- 人参 1本
- ブロッコリーの茎 1本
- カリフラワー 3花弁
- 塩コショウ 少々
- チェッダーチーズ 150g
作り方
- 1.
じゃがいもを細かく切り、茹でて水切りをする
- 2.
マッシャーで潰してマッシュ状にし、塩、胡椒で味を調える
- 3.
お鍋に鶏肉、ブロッコリーの茎、人参、玉ねぎを茹でる
- 4.
オーブントレーに3のタネを引き、その上にマッシュしたポテトを重ねる
- 5.
最後にチーズで表面を覆い250度の温度でオーブンで15分焼く
- 6.
表面に焦げ目がついたら出来上がり
- (ID: r1008763)
- 2016/02/17 UP!