レンコンの照り焼きステーキ 。 レシピ

レンコンの照り焼きステーキ 。
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
きー。さん
きー。さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

フライパンでじっくりとレンコンを焼きます。
あとは照り焼きソースで煮詰めてモッチリ甘辛いレンコンの照り焼きの出来上がり。
ご飯にもお酒にも合う1品です。

材料

  1. レンコン　適宜
  2. うちの照り焼きソース　適宜　http://astroyd.exblog.jp/12290088参照
  3. 大葉　適宜　

作り方

  1. 1.

    レンコンは皮をむいて1.5cmの厚さに切る。

  2. 2.

    フライパンに油を熱してレンコンを並べて焼く。
    少し色付いてきたら蓋をして弱火で蒸し焼きに。
    返して同じように焼く。

  3. 3.

    火が通ったら火を強めて両面きつね色に焼き、
    照り焼きソースを加えて照りがでるまで煮詰める。

ワンポイントアドバイス

なし。

記事のURL：http://astroyd.exblog.jp/14168754

  • (ID: r150437)
  • 2010/10/08 UP!

他のれんこんのレシピ（21,944件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
HOT TOPICS

↑レンコンの照り焼きステーキ 。 | レシピブログTOP