梅豆腐クリームの和風マカロニサラダ

作り方

1. 1.

   マカロニを茹でる。
   

2. 2.

   絹豆腐を泡だて器でクリーム状になるまで混ぜ、練り梅を加えて更に混ぜる。
   

3. 3.

   (1)と(2)を混ぜ合わせて皿に盛り、千切りにした大葉をのせたらできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

なめらかな絹豆腐を使うとクリーム状になりやすいです。

記事のURL：http://yaplog.jp/koronkoron/archive/2144

• (ID: r8872)
• 2010/05/07 UP!

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