コクうま！欧風バター生姜焼き！！

作り方

1. 1.

   豚肉の筋切りをしてボールに入れつけだれの材料に漬けこみ２０分くらいおく。
   

2. 2.

   フライパンに油を熱し、①の豚肉を入れ両面を焼き色をつけたらみりん、醤油、砂糖、生姜のすりおろしを加え、からめながら火を通す。
   

3. 3.

   仕上げにバターを加え溶かして、からめたら
   ブラックペッパーを振って出来上がり〜！！
   

ワンポイントアドバイス

焼きすぎるとお肉が硬くなってしまうので手早く炒めます

記事のURL：http://paogohan.blog42.fc2.com/blog-entry-83.html

• (ID: r3770)
• 2009/09/25 UP!

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