電子レンジで豆腐長いもまんじゅう☆おいしい出汁かけ

作り方

1. 1.

   人参をスチームケースに入れて電子レンジで２分加熱し、
   　シイタケを加えて醤油、みりんをかけて更に１分加熱し蒸らす
   

2. 2.

   豆腐は厚さを半分に切り、キッチンペーパーで包んで電子レンジ６００Wで３分加熱する。
   荒熱が取れたらフードプロセッサーに☆を加えて混ぜ合わせる
   

3. 3.

   ②をボールに移し①を加えて混ぜ合わせ、丸みのある器にラップをしいて詰める。
   　ラップを輪ゴムで留めて、２個ずつ入れて電子レンジ６００Wで４分加熱する。
   
   

4. 4.

   荒熱が取れたら器に返し、出汁をかけて出来上がり～
   

ワンポイントアドバイス

＊フードプロセッサーでなくすり鉢でなめらかにしても大丈夫です。
＊器に詰める時はきっちり隙間なく押しながら詰めると綺麗に出来ます

記事のURL：http://paogohan.blog42.fc2.com/blog-entry-342.html

• (ID: r141269)
• 2010/09/17 UP!

他の電子レンジのレシピ（54,055件）

• 電子レンジで作る。味噌でコク...
• 甘塩っぱくクリーミー。お箸が...
• 電子レンジで！「厚揚げとしし...
• 調味料２つ！電子レンジでチン...
• 電子レンジで♪お手軽＆簡単。...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 豆腐・おから・豆乳のおかずのレシピ・作り方 > 豆腐・おから・豆乳のレシピ・作り方（109,769）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 豆腐のレシピ・作り方（76,383）
• お菓子のレシピ・作り方 > まんじゅうのレシピ・作り方（2,031）
• 野菜のレシピ・作り方 > きのこのレシピ・作り方 > しいたけのレシピ・作り方（37,190）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんじんのレシピ・作り方（106,194）