HMでクッキーby あお・那岐さん

【料理紹介】

ホットケーキミックスで簡単クッキー。
今回はメロンパンみたいな網目をつけました。
若干、失敗

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ホットケーキミックス 150g
たまご（M） 1こ
オリーブオイル 30cc
※バニラエッセンス（あれば） 適量
※砂糖 適量

【作り方】

  1. ホットケーキミックスに全ての材料を入れて混ぜる。
    ※は好みで入れてください。
  2. この間にオーブンを180度で予熱
  3. 6等分くらいにして丸めます。
  4. ナイフなんかでメロンパンみたいな網目をつける。
    （ギュッとつけないと消えます)
  5. オーブンで8分ほど焼いたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

今回はメロンパンみたいなのが作りたかったので網目をつけました。
網目はしっかりとつけてください。

ホットケーキミックスを200gで作る場合、オリーブオイルは40ccにするといいかと。
カロリー気にしない人はオリーブオイルの代わりにバターでも。