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厚揚げと新玉ねぎのキムチ炒め レシピ

厚揚げと新玉ねぎのキムチ炒め
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MISOさん
MISOさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

市販のキムチを使って簡単炒め物

材料

  1. 厚揚げ　１枚
  2. 新玉ねぎ　2個
  3. キムチ　１００ｇ
  4. 醤油　大１
  5. 卵　2個
  6. サラダ油　大１
  7. 万能ネギ　適量

作り方

  1. 1.

    厚揚げは一口大にカット、新玉ねぎも幅２㎝位にカット、キムチもザク切りにしておく。万能ネギはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎを入れ炒めてしんなりしたら厚揚げ、キムチを入れお醤油で味付けをする。

  3. 3.

    最後に溶き卵を流し入れ半熟状態で火を止め、万能ネギをかけて出来上がり

ワンポイントアドバイス

キムチの汁が多めの方が美味しいですよ

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/misoandmango/e/f98aaef24ee0fb93c474b4f672d1a95e

  • (ID: r9148)
  • 2010/05/13 UP!

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