味付きなまり入りジャガイモ餅の蓮根挟み焼き。 レシピ

味付きなまり入りジャガイモ餅の蓮根挟み焼き。
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みすずさん
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先日の味付きなまり節と、ジャガイモに葛粉を混ぜた芋餅を合わせて蓮根に挟んで焼きました。味付きなまり。なまり節を丸ごと醤油、みりん等で煮てあります。葛粉はすり鉢で擦ります。(もしくは片栗粉)ジ...
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