簡単＊ぷるぷるなめらか抹茶プリン♪ レシピ

簡単＊ぷるぷるなめらか抹茶プリン♪
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neneさん
neneさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

ゼラチンで固めるので簡単に作れます♪
ちょっと抹茶の苦味もあり
プルプルなめらかプリンです～♡

材料

  1. 抹茶　大1と1/2
  2. 牛乳　250cc
  3. 生クリーム　200cc
  4. 砂糖　70g
  5. ゼラチン　5g

作り方

  1. 1.

    抹茶を少量の牛乳でといてから
    鍋に牛乳を入れて沸かし沸騰直前で火を止め
    抹茶・砂糖を入れよく混ぜる

  2. 2.

    1にゼラチンも加えてよく混ぜボウルにこす

  3. 3.

    ボウルの底に氷水をあて粗熱をとり
    生クリームを加えて混ぜ再度こす
    器に流し冷蔵庫で冷やし固めたら
    出来上がり〜♪

ワンポイントアドバイス

抹茶の量はお好みで調節して下さい〜♪

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  • (ID: r1006138)
  • 2016/02/09 UP!

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