スーパーフードが入った『わんぱくサンド』 レシピ

スーパーフードが入った『わんぱくサンド』
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柴田真希さん
柴田真希さん
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ボリューム・栄養満点で喜ばれるサンドです。
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ブロッコリースーパープラウトとささみがたっぷり入ったサンド。
ブロッコリースーパースプラウトは「スルフォラファン」というファイトケミカルを豊富に含むスーパーフードです。

材料

  1. 食パン（８枚切り）　4枚
  2. ブロッコリースーパースプラウト　50ｇ（1パック）
  3. トマト　1/2個
  4. スライスチーズ　２枚
  5. ささみ　２本
  6. (A) 味噌　小さじ２
  7. (A) 粒マスタード　小さじ１
  8. (A) はちみつ　小さじ1/2
  9. バター　適量

作り方

  1. 1.

    ささみを茹でる。粗熱が取れたら手でほぐし、（A)を混ぜて和える。トマトを輪切りにする。

  2. 2.

    食パンをトーストし、バターを塗り、チーズとトマトをのせて（１）を盛り付ける。
    さらにブロッコリースーパースプラウト、食パンと重ねる。

  3. 3.

    クッキングシートやラップなどで包み、包丁で半分に切る。

ワンポイントアドバイス

栄養満点のわんぱくサンドです。

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  • (ID: r1201371)
  • 2017/07/26 UP!

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