おネギが美味しいだし巻き卵 レシピ

おネギが美味しいだし巻き卵
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

おネギを入れてだし巻き卵を作りました
とってもやさしいお味の卵焼きです

材料

  1.  4個
  2.  少々
  3. 出し汁 大3
  4. みりん 大1
  5. 米油 少々

作り方

  1. 1.


    ボールに卵4個を割りほぐします

  2. 2.

    ネギは小口切りにします

  3. 3.

    1に塩、出し汁、みりん、2を入れてよく混ぜます

  4. 4.

    卵焼き器に米油を少し入れ、2~3回に分けて、3の生地を流して、焼きます

    油を足すのをわすれないでね

  5. 5.

    お皿に盛り付けて頂きます。

ワンポイントアドバイス

油は少し多めの方が上手に焼けますね

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  • (ID: r1779622)
  • 2024/10/28 UP!

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