あんこ レシピ

あんこ
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

炊飯器で柔らかくした小豆を簡単に、美味しく作りました
大好きな小豆をじっくりと煮ます

材料

  1. 小豆　100g
  2. 水　300cc
  3. 砂糖　50ｇ

作り方

  1. 1.

    冷凍しておいた小豆を炊きます
    水をいれて、柔らかくなるまで、ゆっくり煮ます

  2. 2.

    柔らかくなったら、お砂糖を入れて、焦がさないように仕上げます

  3. 3.

    100ｇの小豆で120ｇのあんこが出来ました

ワンポイントアドバイス

じっくり、ゆっくり煮ます
お砂糖は最後に入れます

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  • (ID: r1774590)
  • 2024/09/24 UP!

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