ほうれん草と豆腐のゴマだれ和え

作り方

1. 1.

   ほうれん草を茹でます。
   コンニャクと人参は短冊切りにして茹でます。
   

2. 2.

   豆腐はキッチンペーパー2枚で包んでレンジで30秒ほどチンして水分を飛ばします。
   

3. 3.

   ほうれん草を食べやすい大きさに切ってボールに入れ人参コンニャクも入れます。
   

4. 4.

   豆腐は手でつぶしながら3に入れてあとは胡麻ドレッシングで和えるだけです。
   

ワンポイントアドバイス

手で混ぜた方が良いかもです。
今回は人参がなかったので入れてません。
胡麻ドレッシングは金の胡麻ドレッシング使いました。
和風じゃなくクリーミーなのが合いますよ。

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• (ID: r870636)
• 2015/02/20 UP!

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