花粉症改善♪簡単♪シャキふわレンコン

作り方

1. 1.

   レンコンは皮ごと半分はすりおろし、半分は、粗めのみじん切りにする。
   

2. 2.

   ビニール袋に、はんぺんをいれ、潰したら、①と油以外のすべての調味料をいれ、さらにもみこむ。
   

3. 3.

   一口大に丸め、フライパンへ入れ、油をひき、少し焼いたら、水を大さじ2入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
   

4. 4.

   水分がとんだら、蓋をあけ、焼き目をつけ、出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

袋のなかで、よくもみもみしてください。

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• (ID: r871829)
• 2015/02/24 UP!

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