やみつき♡大人のコーヒークッキー
料理紹介
混ぜて焼くだけの簡単レシピです。ほろ苦さがたまりません。
材料
- ホットケーキミックス 200g
- サラダ油 大さじ6
- 牛乳 大さじ2
- インスタントコーヒー 大さじ1
- グラニュー糖 3g
作り方
- 1.
グラニュー糖以外の材料をよく混ぜこみ、
サランラップで形を整える。
- 2.
12等分位にカットし、グラニュー糖をかける。
- 3.
オーブン180℃15分加熱し、出来上がり。
ワンポイントアドバイス
インスタントコーヒーは溶かさず混ぜこむようにしたほうが美味しくなります。
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- 2016/11/08 UP!