焼きサンマ、サラダ仕立で

作り方

1. 1.

   水菜をざく切り、紫玉ねぎは薄切りにして水にさらし、余分な辛味を抜く。水気をよく切り、野菜と白ゴマを和える。
   

2. 2.

   サンマはいつものように塩焼きし、小骨を取り除きながら身をざっくりとほぐしておく。
   

3. 3.

   野菜・サンマ・野菜…交互に盛り付けて、ポン酢をかけて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

ポン酢＋ごま油で中華風、レモン・オリーブオイルで洋風♪

記事のURL：http://bangkey.kilo.jp/yuu/?eid=5

• (ID: r1553)
• 2009/03/08 UP!

他のサンマのレシピ（6,040件）

• サンマのコンフィ
• サンマのイタリアントマト煮込...
• きのことサンマのチヂミ
• サンマの丸揚げ 甘酢あんかけ...
• 【簡単！リメイク】焼きさんま...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 魚介のおかずのレシピ・作り方 > 魚介の塩焼きのレシピ・作り方 > さんまの塩焼きのレシピ・作り方（1,345）
• 魚介のレシピ・作り方 > 魚のレシピ・作り方 > さんまのレシピ・作り方（8,568）
• 魚介のおかずのレシピ・作り方 > 魚介の塩焼きのレシピ・作り方（6,515）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > ごまのレシピ・作り方（85,724）
• 野菜のレシピ・作り方 > 水菜のレシピ・作り方（12,680）