アップルジンジャー香るキャロットラペ

作り方

1. 1.

   人参を千切りにしてさっとお湯で湯がく
   レーズンをお湯で柔らかくしておく
   

2. 2.

   ☆の材料を混ぜ合わせ人参・レーズンを漬ける。
   

3. 3.

   お好みでナッツを加えて食感にアクセントを加えてみても。
   

ワンポイントアドバイス

お手軽に作れるようりんご酢を使用しましたが、白ワインビネガーを使うとより本格的に。
お好みでレモン汁を加えるとよりフルーティー感が出ます。

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• (ID: r1052830)
• 2016/04/19 UP!

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