オクラをサッと茹でて冷まし、好みの厚さに切る
めかぶと1を混ぜ、うずらの卵を落とせば出来上がり♪
ポン酢、醤油など、お好みの調味料でどうぞ♪ 冷奴や麺、ごはんに のせても美味しい万能おかずです*^o^*
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