野菜とザーサイのナムル風 レシピ

野菜とザーサイのナムル風
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OKYOさん
OKYOさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

彩りもキレイで目にも美味しい一品♪

材料

  1. にんじん　小1/2本
  2. いんげん　4～5本
  3. ザーサイ　適宜
  4. ごま油　少々
  5. 塩　少々
  6. 煎りごま　少々

作り方

  1. 1.

    千切りのにんじんと、斜め切りにした いんげんを、ゆでてさましておく

  2. 2.

    1.を、ごま油と塩、ザーサイで和えて、煎りごまをパラリで出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

ごまを指先でひねって加えると、ごま風が豊かになりますね♪

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/7a0af4c3d5731f3a3c9e80ce257f254d

  • (ID: r484846)
  • 2012/09/12 UP!

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