もっちり豆腐と野菜のオイスターソース
料理紹介
大人から こどもまで美味しく食べられる一品です♪
材料
- 木綿豆腐 1丁
- 白菜 2~3枚
- にんじん 少々
作り方
- 1.
豆腐はレンジで3分加熱してから重しを乗せて水切りをしっかりする。
- 2.
白菜を食べやすい大きさに切り、厚い茎の部分と柔らかい葉の部分に分けておく。
- 3.
にんじんは火が通りやすいように薄く何枚か切っておく。
ワンポイントアドバイス
厚揚で作るとボリュームUPしたお料理になりますね♪
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- 2010/11/30 UP!