なすと厚揚げのキムチ炒め

作り方

1. 1.

   縦4つに切ったなすを1~1.5cmに切り（食べやすい大きさで大丈夫ですっっっ）水にさらして水気を切っておく。
   　　　
   

2. 2.

   多めのごま油でなすを炒める。
   

3. 3.

   火が通ったら、同じくサイコロ状に切った厚揚げとキムチを入れて、キムチの素で味を調えれば出来上がり♪
   

ワンポイントアドバイス

ちょっと手間はかかるけど、なすを揚げてから作ると色がキレイに仕上がりますよね♪

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/072c9b09528248f698884ce34207ef4e

• (ID: r143842)
• 2010/09/24 UP!

他のナスのレシピ（36,254件）

• なすの味噌よごし｜ちょっと古...
• 文句なしにご飯と合う！いい意...
• とろとろナスでご飯が進む【豚...
• ちょっぴり大人味◎【ひき肉と...
• 油は大さじ①。まろやかでトロ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > なすのレシピ・作り方（51,561）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（406,631）
• 漬物・キムチのレシピ・作り方 > キムチのレシピ・作り方（24,884）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 厚揚げのレシピ・作り方（2,580）