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≪鶏たたきと パクチーの サラダ≫ レシピ

≪鶏たたきと パクチーの サラダ≫
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OKYOさん
OKYOさん
  •     子ども
  •    普段の食卓
鶏のたたきもパクチーも大好きな娘は、両者の合体に大喜び♪
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

アジア系料理の好きな方は是非♪

材料

  1. 鶏ささみ（大）　2本
  2. パクチー　1束
  3. カラーピーマン 2色　各 1/4ヶ
  4. ピーナツ　5.6ヶ

作り方

  1. 1.

    鶏ささみは熱湯に入れ、表面が白くなったら氷水に取り、冷めたら そぎ切りにする

  2. 2.

    パクチーは 3cm程度に切り、カラーピーマン （レッド・オレンジ）は細切りにする

  3. 3.

    1と2を和えて、ピーナツを 砕いて加え、お好みの ドレンシングで｡｡｡

ワンポイントアドバイス

野菜はお好みで、ドレッシングは、ナンプラーや酢を使ったドレッシング等、お好みでどうぞ♪

記事のURL：https://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/d0e3af22adaa3ab4aa0f6ee0ff98271a

  • (ID: r1321738)
  • 2018/11/11 UP!

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