カルシウムいっぱいの海苔のつくだ煮

作り方

1. 1.

   鍋に水としょうゆ、冷凍の鰹節を入れ、板海苔をちぎって入れる。この状態で３０分以上放置する。
   

2. 2.

   ①を火にかけ、沸騰したら弱火にして、海苔と鰹節をよく混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   砂糖を加え、かき混ぜながら１５分ほど煮詰めれば出来上がり☆
   

ワンポイントアドバイス

鰹節は無くても大丈夫です。代わりに粉末だしを小さじ１杯入れると風味が出ますよ。

記事のURL：http://blogs.dion.ne.jp/lovekame_angels/archives/9516507.html

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• 2010/06/29 UP!

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