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知人にちょっとした事を頼まれてお手伝いをしたのですが、その後日に彼女が日系食材店で買い物をした際思付いたからと私に明太子を買って来てくれま...
人数:2人分
調理時間:5~15分
夏休みに入り、毎日忙しく遊んでいます!息子の就寝後は夜遅くまで集中して仕事をしているため、ブログの方はのんびり更新になっています。先日、ち...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
息子と2人ごはんだった日。冷蔵庫にあったヤングコーンとアスパラで、ぱぱっと一品作りました。2人とも好きな物ばかりが入った簡単おかずです。好...
人数:2人分
調理時間:15~30分
息子の学校は、来週いっぱいで夏休みに入ります。先週から先生と父兄面談があったり、通信簿が届いたり。そして9月に学校へ戻ると同時に YEAR...
人数:2人分
調理時間:15~30分
レシピブログさんのくらしのアンテナにて『鶏肉とミョウガの味噌炒め』を紹介して頂きました。どうぞ下のリンクから覘いてみて下さい♪ * 薬味だ...
今週は、いきなり気温が急上昇してミニ猛暑が到来中!珍しく30℃に近い高温の日が続いています。何でもスペインでは44℃などどいう恐ろしい事に...
人数:2人分
調理時間:5~15分
サッカーはプレイするのも熱心なファンである夫に対して、私の方はワールドカップ開催に合わせて4年に一度2週間程のパートタイムなサッカーファン...
人数:2人分
調理時間:5~15分
春に日本へ行った時、姉がたくさんの食料品を買い込んで持たせてくれました。私もだけど、姉も麺食いで麺類が大好き。彼女は、昔から特にうどんが好...
人数:2人分
調理時間:15~30分
先日の息子の誕生日に登場したラム肉のバーガー。息子のリクエストで、また作りました(笑)。例の如くいつも目分量で作っていたけど、今回計量して...
人数:2人分
調理時間:15~30分
少し前の話になります。友人宅近くにある中東系のレストランで食事をした際、メニューで見て気になったクスクスのサラダを注文しました。これがレー...
人数:3人分
調理時間:5~15分
熱くしたグリドルパンで野菜をさっと焼いて食べるのが大好きです。今回レシピにしたバージョンはズッキーニだけですが、ナス、パプリカなども一緒に...
人数:3人分
調理時間:5~15分
今日のお料理は、数週間前に作ったものです。ブログでもアスパラ料理レシピが続いていたので、日を置いて後で載せようと思っていたら・・・忘れかけ...
人数:2人分
調理時間:15~30分
福岡で生まれ育った私にとって、高菜漬けはとても身近な食べ物です。残念ながら今住んでいる所では頻繁には食べられませんが、手に入った時には小分...
人数:2人分
調理時間:5~15分
ハーフターム(学期の中休み)で一週間のお休み中です。息子とのお昼ごはんに、ちゃちゃっとライスサラダを作りました。「地中海風ライスサラダ」サ...
人数:2人分
ルバーブに続いて、またまた甘酸っぱいレシピです。学校がお休みだった先日のランチ。息子がご飯(お米)が食べたいと言うので、冷蔵庫と相談して甘...
人数:2人分
調理時間:15~30分
先週は、シーズン初のルバーブ収穫でした。結構茂っていたから、もう少し早くに採っても良かったんだけど、菜園に行く度に忘れて帰って帰宅後に「あ...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
いきなり20℃を超え夏並みの暖かさだった昨日から一転して最高が10℃までしか上がらない雨の一日となりました。半袖でも快適だったその翌日は冬...
人数:4人分
調理時間:5~15分
鶏肉料理が好きなチキン星人の2人(私と息子)。先日、急遽2人ごはんになったので、家にあった材料で煮込みを作りました。チキンとパプリカをケイ...
人数:2人分
調理時間:15~30分
少し前の話になりますが、友人とフードマーケットを覘いてきました。お目当てのひとつはこれ、イベリコ豚のチョリソ。食材や調理した食べ物を売るス...
人数:2人分
調理時間:5~15分
一家揃ってキャロットサラダが大好きでよく作ります。たくさんあったオレンジと一緒におもてなしに出したところとても好評だったので、再度作った際...
人数:3人分
調理時間:5~15分