【ピクルス液を使った】カボチャのトロ〜リ餡かけ［ピクルス食べ方レシピ］

作り方

1. 1.

   カボチャをカットする
   ざっくり一口大くらいにカット。ざっくざっく。
   

2. 2.

   しめじを用意する
   

3. 3.

   カボチャを煮る
   鍋に水溶き片栗粉以外を全部いれて中火で10分に込みます。グツグツグツ。
   

4. 4.

   水溶き片栗粉を入れる
   カボチャに串がスッと通るようであればOKのサイン♪水溶き片栗粉を入れてお好みのとろみ加減に。
   

5. 5.

   完成
   

ワンポイントアドバイス

ほんとはひき肉でやりたかったんやけど、ちょうど豚バラ肉が余っとったからそれで代用。

記事のURL：http://hagiyasai.hateblo.jp/entry/2014/09/28/110946

• (ID: r808690)
• 2014/09/28 UP!

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