ホタテのパン粉焼き レシピ

ホタテのパン粉焼き
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みゆきさん
みゆきさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

簡単なのにお洒落なお料理です。

材料

  1. ホタテ貝柱　４つ
  2. フルーツトマト　２個
  3. ソラマメ　１６個
  4. ・・チーズパン粉・・　
  5. パン粉　１／３カップ
  6. パルミジャーノチーズ　大さじ２
  7. 塩、こしょう　少々
  8. オリーブオイル　大さじ２〜
  9. 塩、こしょう　少々

作り方

  1. 1.

    フルーツトマトは２㎝角のダイスにカットしソラマメは塩ゆでしておく。
    チーズパン粉の材料を合わせておく。

  2. 2.

    ホタテ貝柱の水気をふき貝の上にもり、トマト、ソラマメをのせ、チーズパン粉をのせる。

  3. 3.

    １８０℃のオーブンで２０分くらい焼く。

ワンポイントアドバイス

ココットなどに入れてもいいでしょう。

記事のURL：http://yaplog.jp/mi9yu18ki/archive/423

  • (ID: r1482)
  • 2009/02/25 UP!

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