スナップエンドウと粒コーンのピーナツ和え
料理紹介
ピーナツ衣と和えた、さっとゆでたスナップエンドウと甘い粒コーンが
とても美味しい簡単に作れる副菜です
材料
- スナップエンドウ 16本くらい
- 粒コーン 80g
- ★砂糖なしのピーナツバター 大さじ2
- ★メープルシロップ・出汁醤油 各大さじ1
作り方
- 1.
スナップエンドウは筋を取りさっとゆでて水気をきる
粒コーンは水気を切っておく
- 2.
1を★で和える
ワンポイントアドバイス
歯ごたえも美味しいの1つなので、スナップエンドウは茹ですぎないように
お願いします
記事のURL:
- (ID: r1049732)
- 2016/04/19 UP!