乾拌麺
台湾で食べた乾拌麺というものがとてもおいしかったので、似たようなものを試作。麺はカルフールで買った「關廟麵」というのを使用（冷麦ぐらいの太さ）。茶色いのは「鵝油香蔥」（ガチョウの油にエシャロットのよう...
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