厚揚げとせりの生姜醤油和え

作り方

1. 1.

   （下準備）
   
   生姜はすりおろし、しょうゆとよく混ぜておく。
   せりは根元を切り落とし、３cm幅に切る。
   

2. 2.

   厚揚げは６等分に切り、油を引かずにフライパンに乗せ、中火で表面に焦げ目がつくまで焼く。
   

3. 3.

   火を止めてAを厚揚げにかけて味をつけ、せりをトッピングして完成。
   

ワンポイントアドバイス

生姜醤油とせりの香りのマッチングを楽しんで！
せりは茎も入れてたっぷりと。

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• (ID: r893732)
• 2015/04/17 UP!

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