サーモンのレモン醤油マリネ
料理紹介
いつものお刺身サーモンをさっぱりレモンでおしゃれに☆
材料
- サーモン 5〜6切れor柵で
- タマネギ 半玉位
- レモン汁 適量
- しょうゆ 適量
- 乾燥ハーブ(オレガノ等) 適量
作り方
- 1.
サーモンを適当な大きさに切り、レモンとお醤油をかけてしばらく置きます。
- 2.
オニオンスライスを作り、1)と混ぜ合わせます。
- 3.
サーモンをつけておいたマリネ液に塩こしょう、オリーブオイルを味をみながらドレッシングにして出来上がり!!
- (ID: r2206)
- 2009/06/04 UP!