1かけで食欲をそそる万能ガーリックオイル♪ レシピ

1かけで食欲をそそる万能ガーリックオイル♪
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ATUYAさん
ATUYAさん
  •     妻
  •    普段の食卓
香りが凄くいいねと言われました♪
  • 調理時間:515
  • 人数:5人以上分

料理紹介

潰したニンニクをオリーブオイルに漬けるだけで香り高い調味オイルが簡単に出来ちゃいます!

材料

  1. EXオリーブオイル 200cc
  2. ニンニク 半個

作り方

  1. 1.

    ニンニク半分を1粒ずつ外してそのまま包丁の腹で潰します。

  2. 2.

    粒の皮を剥がしてEXオリーブオイルに漬けたら日の当たらないところで1日置いたら完成です。

ワンポイントアドバイス

冷蔵庫で保管する際は固まるので注意が必要です!パスタやグリルにかけたりドレッシングにも使えて便利ですよ♪

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  • (ID: r774405)
  • 2014/07/05 UP!

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