タブーリ

作り方

1. 1.

   クスクスは、ボイルしておく。
   

2. 2.

   野菜類は、全て１㎝ダイスにカットしておく。
   

3. 3.

   １・２、すりおろしたにんにく、レモン汁、オリーブオイル、イタリアンパセリ、ミント、オレガノを合わせて塩で味を調える。
   

4. 4.

   器に盛る。
   
   ※　トマトをくり抜いて中に詰めば、おもてなし料理に変身します！！
   

ワンポイントアドバイス

野菜の大きさをそろえることで統一感が出て、見た目にも華やかになります！！

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• (ID: r768268)
• 2014/06/23 UP!

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