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オオモンハタのポワレ&カルパッチョ

オオモンハタのポワレ&カルパッチョ レシピ

2025/02/01UP! 昨晩は大きなオオモンハタを料理しました。オオモンハタを調理するのは3回目。高級魚だけあって、真っ白な身はプリプリして、とても美味しいです。 骨はそれほど硬くありませんが、大きいと3枚に下ろすのは少し...…続きを読む>>

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