夏にさっぱり!グリーン麺の海藻サラダ仕立 レシピ

夏にさっぱり!グリーン麺の海藻サラダ仕立
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☆s4☆さん
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  • 調理時間:1530

料理紹介

【働くママ】の工夫料理(^^♪
  夏に食べたくなる冷麦!
  グリーンめん(冷麦)を
  海藻サラダ仕立てでサッパリと!

材料

  1. ●グリーンめん(袋記載の時間でボイル)  150g
  2. ●海藻サラダ(袋記載の時間でもどす)  1袋(40g)
  3. 〇ミニトマト 7ヶ
  4. 〇イタリアンパセリ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1.

    海藻サラダは、たっぷりの水でもどしておきます。

  2. 2.

    こちらを使用しました。

  3. 3.

    グリーン麺を袋記載の時間で茹でます。
    こちらを使用しました。

  4. 4.

    1の水切りした海藻を、器の周囲に載せます。

  5. 5.

    一口分の麺を平らな所に置き、箸でクルクル丸め、4の器に盛っていきます。

  6. 6.

    お好みで、ミニトマト・イタリアンパセリを飾って出来上がり!
    めんつゆでさっぱりどうぞ!!

ワンポイントアドバイス

※さっぱりしたものが食べたくなる夏!
 単に麺だけでなく・・・
 海藻類やトマトなど添えちゃうと
 見た目も鮮やかでいいですね(^^♪
※ミネラルやビタミンも一緒に摂取!

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  • (ID: r1055806)
  • 2016/04/20 UP!

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