串なしで簡単！焼き鳥のネギま

作り方

1. 1.

   鶏もも肉は一口サイズに切る。長ネギは3㎝幅に切る。
   

2. 2.

   フライパンにサラダ油を熱し、長ネギを加えて焼く。焼き色がついたら一旦取り出しておく。
   

3. 3.

   同じフライパンに鶏もも肉を加え、蓋をして蒸し焼きにし、時々返しながら中まで火を通す。
   

4. 4.

   ネギを戻し入れ、★印の調味料を加えてつやが出るまで煮絡める。
   

5. 5.

   お皿に盛り付け、プチトマトを飾る。
   

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/mighty/2012/05/index.html

• (ID: r569924)
• 2013/03/27 UP!

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