エノキダケ・トマト・春菊のレモン白だし和え レシピ

エノキダケ・トマト・春菊のレモン白だし和え
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kitten遊びさん
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

ガンと戦ってくれる3強の食材を使った、サッパリと食べれる和え物です!

材料

  1. トマト 1個
  2. エノキダケ 1袋(150g)
  3. 春菊の葉 30g
  4. ★白だし 大さじ2
  5. ★ゴマ油 大さじ1
  6. ★レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1.

    エノキダケは根元をカットして、サッと茹でる
    トマトは食べ易い大きさにカットする
    春菊は食べ易い大きさに手でちぎる

  2. 2.

    ★の材料を混ぜて、トマト・エノキダケ・春菊を入れて和えたら出来上がり

ワンポイントアドバイス

エノキダケは茹でたら、しっかりと水分は絞ります!

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  • (ID: r1112256)
  • 2016/10/09 UP!

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