夏野菜を使った菜園パスタ

作り方

1. 1.

   野菜などの具材を適当な大きさにきる。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク、ソーセージ、野菜などを次々に入れ炒める。
   

3. 3.

   パスタを茹でる。
   

4. 4.

   ある程度具材を炒めたら、塩こしょう、バター、牛乳を入れ、混ぜ合わせる。
   

5. 5.

   茹で上がったパスタを入れ、パルメザンチーズを入れ、軽くあわせれば完成。
   

ワンポイントアドバイス

季節の野菜はよく炒めるといい味を出します。炒め加減がとってもポイント。
物や大きさによってタイミングが大事です。

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• 2016/04/18 UP!

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