くるみが香ばしい♪ごまゆべし

作り方

1. 1.

   クルミは細かくくだき，フライパンやオーブンでからいりしておく。
   

2. 2.

   耐熱ボウルに○を入れよく混ぜる。（多少ダマになっていてもOK）
   

3. 3.

   ２にラップをして，６００Wで２分～３分加熱。いったん取り出して耐熱ゴムべらで混ぜ，再びラップをして１分加熱。
   

4. 4.

   ３の様子を見て，生地に透明感がでたら完成。足りなければ再び加熱。
   

5. 5.

   ４に１を混ぜて30秒くらい加熱し，片栗粉をしいたバットの上におく。
   

6. 6.

   ５をひっくり返し，手で平らに伸ばす。（５で片栗粉がついた面が上になっているので手にくっつきません！）
   

7. 7.

   冷めたらお好みの大きさにカットして盛り付けする。
   

ワンポイントアドバイス

混ぜるだけで簡単です。

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• (ID: r1052673)
• 2016/04/19 UP!

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