きつねとネギのカレー煮おつまみ
料理紹介
きつねとネギのカレー煮おつまみ
材料
- 油揚げ 2枚
- 小口ネギ 1/5袋
- カレールー 1片
- 水 1/2カップ
- 牛乳 1/2カップ
作り方
- 1.
油揚げ:細切り。
ネギ:油揚げと同じ長さに切りそろえる。
- 2.
小鍋に水と牛乳を入れて火にかけ、カレールーを溶かす。
- 3.
1の油揚げとネギを2のソースに絡らめる。
ワンポイントアドバイス
ネギはソースに絡めずに添えるだけでもさっぱりしておいしいです。
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- 2014/07/28 UP!