お茶漬けコロッケ

作り方

1. 1.

   じゃがいもを茹でて柔らかくなったら潰す。
   

2. 2.

   お茶漬け海苔から、あられだけ取り出す。
   

3. 3.

   ひき肉に日本酒と、あられを取り除いたお茶漬け海苔を加え炒める。
   

4. 4.

   炒めたひき肉と潰したじゃがいもを良く混ぜ、溶きたまご・小麦粉・パン粉を用意する。パン粉にお茶漬け海苔のあられを加える。
   

5. 5.

   じゃがいもを成形し、小麦粉・たまご、パン粉の順にまぶす。
   

6. 6.

   きつね色になるまで揚げる。
   

7. 7.

   盛り付けて出来上がりです。味が付いているので、そのままでも美味しいです。
   

ワンポイントアドバイス

どこか和風なコロッケです。あられは衣に混ぜることで香ばしくなります。

記事のURL：

• (ID: r1054051)
• 2016/04/20 UP!

他のお茶漬けのレシピ（2,889件）

• きゅうりのお茶漬けの素和え。...
• だし道楽で作る『きのこの炊き...
• ふきのとうの佃煮。ご飯のお供...
• 朝ごはんにも♪レンジで簡単！...
• 土鍋ご飯のお焦げでお茶漬け

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• ご飯もののレシピ・作り方 > 茶漬け・だし茶漬けのレシピ・作り方（2,885）
• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > 海苔のレシピ・作り方（35,724）
• コロッケ・カツレツのレシピ・作り方 > コロッケのレシピ・作り方 > じゃがいもコロッケのレシピ・作り方（2,755）
• 野菜のレシピ・作り方 > じゃがいものレシピ・作り方（72,020）
• 肉のレシピ・作り方 > ひき肉のレシピ・作り方（50,390）