鶏マヨ

作り方

1. 1.

   鶏モモ肉は酒をふりかけラップして約5分レンジで蒸す
   

2. 2.

   野菜と１を食べやすい大きさの角切りにして炒め、豆板醤小さじ1、しょう油大さじ1、酢大さじ1で味付けする
   

3. 3.

   ２をボウルにあけ、荒熱が取れたらマヨネーズ大さじ3で和える
   

ワンポイントアドバイス

熱々のフライパンで合えるとマヨネーズが分離するので注意

記事のURL：http://mhjourney.seesaa.net/article/112756396.html

• (ID: r1193)
• 2009/01/19 UP!

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