チノ＝イタリアーノ～合鴨のパストラミと娃々菜のスープ　R#084 レシピ

チノ＝イタリアーノ～合鴨のパストラミと娃々菜のスープ　R#084
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小洋さん
小洋さん
毎年今ぐらいの季節になると娃々菜（ワーワーツァイ）が近くのスーパーに出るのが待ち遠しくなります。娃々菜はミニ白菜とも呼ばれますが、中国語で白菜の赤ちゃんというような意味です。その名のとおり普通の白菜よ...
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