おもてなしレシピ～仔牛肉のインボルティーニ、プーリア風　R#085 レシピ

おもてなしレシピ～仔牛肉のインボルティーニ、プーリア風　R#085
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小洋さん
小洋さん
イタリア料理では肉、魚、野菜などで何かを巻いた料理をインボルティーニと呼んで、しばしばパーティなどのメニューに登場します。今回は仔牛肉でリコッタ・チーズを巻いてみました。プーリア州の地方料理ではペコリ...
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  • (ID: b19493935)
  • 2022/10/09 UP!

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